美国食品科学硕士的申请难度怎么样？非常大！

第一点：需要与专业和科研领域相关。

据说，美国的食品科学专业较为独特，申请者需要有清晰的研究方向。如果能够与本科学习的方向一致，申请成功的几率会更高。通常，食品类和营养学的申请者较为普遍。

第二：对先修课程有一定要求。

例如，在美国提供食品科学硕士课程的大学通常会要求申请者具备一些先修课程，包括本科期间学习的生物学、微积分、化学实验、有机化学、物理学和微生物学等课程背景。

其三：大多数情况下需要建立联系。

由于美国的食品科学专业门槛较高且研究方向多样，除了常规申请材料外，大部分项目还需要进行提前联系，这可以分为申请前的联系和申请后的联系。例如，俄亥俄州立大学就是这种情况。

当然，进行套磁时，学生需要对自己的未来研究方向有明确的了解。在首次发送的套磁信中，应针对感兴趣的教授近期的研究课题，提出自己的见解或思考，同时展示在该领域已有的科研经历或成果，并附上简历。

其四：需要具备较强的语言能力。

申请康奈尔大学食品科学的同学，学业成绩通常不会太低。在这种情况下，批判性思维能力和沟通表达能力将成为招生官和教授评估的重要标准。对未来的中国申请者而言，这两个能力相对较弱，因为缺乏纯英语的语言环境，导致听力和口语能力相对较低。然而，听力和口语是可以通过训练提高的，通常要求达到110+的总分，听力和口语部分建议在26+以上比较理想。

以上是有关美国食品科学硕士申请难度的全部信息。